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Pour un gout et une dégustation complète, veuillez enrouler le tout dans une pâte feuilletée. Si vous le faites bien, vous remarquerez que cette recette sera sous forme de crème à la moutarde. Votre plat est donc prêt à déguster. En dégustant votre plat, savourez-la avec du vin blanc du vin rouge.

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Elle est suivie avec attention pour ne pas être mal cuite. En général, le porc doit être cuit lentement et à feu doux. Comme dit plus haut, le filet est un petit morceau maigre près du jambon et vu sa tendresse, sa préparation doit répondre à certaines caractéristiques pour en faire une bonne recette.