au-fourneau-magique.fr - Mixe restaurant

Posté par Mixe restaurant

Site web : https://www.au-fourneau-magique.fr/

Source : https://www.au-fourneau-magique.fr/nos-differences-recettes-de-risotto-pour-5-personnes/

Maintenant, revenez riz. Bien cuit, vous pouvez maintenant l’ajouter du fromage râpé. Pour parfaire la recette, coupez en lamelles les blancs de poulet. Si vous voulez ajouter quelque chose à votre plat, vous pouvez par exemple mettre des petits steaks ou des veaux. En Italie, d’où vient la recette, le risotto est souvent accompagné de veau.

Source : https://www.au-fourneau-magique.fr/ce-quil-faut-savoir-sur-le-gratin-dauphinois/

Répétez cette opération jusqu'à ce que vous atteigniez le haut du plateau et versez soigneusement la crème dans les trous laissés par les tranches de pommes de terre. Allumez le four à 180 degrés en le faisant monter et descendre, et lorsqu'il est chaud, placez-y le plateau avec les pommes de terre pendant 45 minutes.